kis_orsi | 2011.03.28 19:13

Túrós álom



Hozzávalók:

250 g sovány túró

2 doboz natúr joghurt

édesítőszer tetszés szerint (nálam Canderel-por)

minél többféle gyümölcs (barack, meggy, alma, narancs, eper, szeder meg ami van)

kakaópor (lehet diétás is)

JAJJ, BOCSI, KIMARADT A MASIK VEGE:

csöpp fahéj

Elkészítés:

Ami nagyon fontos, keress két gyönyörű üvegkelyhet, mert így az
elkészített étel nemcsak ízleni fog, hanem a lelkedet is kényezteti :)



A túrót keverd simára a joghurttal és édesítőszerrel, ízesítsd
fahéjjal. A gyümölcsöket tisztítás után vágd harapásnyi falatokra, és
már kezdheted is a rétegezést: túrókrém, gyümölcsdarabok bőven,
túrókrém, kakaószórás…és így tovább, amíg meg nem telik a két kehely. A
tetejét hintsd meg egyenletesen kakaóporral a közepére tegyél egy utolsó
pötty túrókrémet, nyomj bele egy kocka színes gyümölcsöt és kész!


A recept nem az enyém, bemásoltam, de már én is elkészítettem. Jó étvágyat azért!

Túrós álom



Hozzávalók:

250 g sovány túró

2 doboz natúr joghurt

édesítőszer tetszés szerint (nálam Canderel-por)

minél többféle gyümölcs (barack, meggy, alma, narancs, eper, szeder meg ami van)

kakaópor (lehet diétás is)

veramara | 2011.03.11 21:42

Betty23 | 2011.03.11 21:35

A sorbet   fagyasztott cukros víz és gyümölcslé vagy püré.
Állaga lágy, de nem selymes, mint a tejszínes fagyi – kissé szemcsés, de
nem  durva, mint a jégkása.

Van egy receptem, amit nagyon könnyű elkészíteni, de nagyon finom, és hát diétás is:DLemásolom , hogy ne teljen az idő azzal, hogy fogalmazok:
Túrós desszert

10 dkg sovány túró , 2 ek tejföl , 1 tojássárgája, ½
citrom héja és pár csepp citrom, ízlés szerint édesítõszer Ezeket keverd
össze, amikor készen van 3 szem meggyet vagy málnát, tegyél rá és cukor
nélküli tejszínhabbal is fogyasztható.
Végülis ez nem nagy dolog, bárki elkészítheti.

De jól hangzik ez a túrós csoda:D

Betty23 | 2011.03.11 21:35

A sorbet   fagyasztott cukros víz és gyümölcslé vagy püré.
Állaga lágy, de nem selymes, mint a tejszínes fagyi – kissé szemcsés, de
nem  durva, mint a jégkása.

Van egy receptem, amit nagyon könnyű elkészíteni, de nagyon finom, és hát diétás is:DLemásolom , hogy ne teljen az idő azzal, hogy fogalmazok:
Túrós desszert

10 dkg sovány túró , 2 ek tejföl , 1 tojássárgája, ½
citrom héja és pár csepp citrom, ízlés szerint édesítõszer Ezeket keverd
össze, amikor készen van 3 szem meggyet vagy málnát, tegyél rá és cukor
nélküli tejszínhabbal is fogyasztható.
Végülis ez nem nagy dolog, bárki elkészítheti.

Betty23 | 2011.03.11 21:35

A sorbet   fagyasztott cukros víz és gyümölcslé vagy püré.
Állaga lágy, de nem selymes, mint a tejszínes fagyi – kissé szemcsés, de
nem  durva, mint a jégkása.

Köszi szépen Betty!

A sorbet   fagyasztott cukros víz és gyümölcslé vagy püré.
Állaga lágy, de nem selymes, mint a tejszínes fagyi – kissé szemcsés, de
nem  durva, mint a jégkása.

Betty23 | 2011.03.11 21:33

Itt is van egy:

Citrom sorbet

Hozzávalók:
1 evőkanál méz
1 db citrom leve

Így készül:
A
szorbethez a megmosott citrom lereszelt héját összekeverjük a citrom
kinyomott levével, 1 evők. mézzel és 1 dl vízzel, és habosra verjük
/elektromos habverővel/. Fél órára betesszük a fagyasztóba, majd
fagyottan habverővel újra felverjük, a kávétejszínt hozzákeverve. Újra
fél órára fagyasztóba tesszük, és újra habverővel felverve, frissen
fogyasztjuk. Jó étvágyat!

Mi az a sorbet?

Betty23 | 2011.03.11 21:33

Itt is van egy:

Citrom sorbet

Hozzávalók:
1 evőkanál méz
1 db citrom leve

Így készül:
A
szorbethez a megmosott citrom lereszelt héját összekeverjük a citrom
kinyomott levével, 1 evők. mézzel és 1 dl vízzel, és habosra verjük
/elektromos habverővel/. Fél órára betesszük a fagyasztóba, majd
fagyottan habverővel újra felverjük, a kávétejszínt hozzákeverve. Újra
fél órára fagyasztóba tesszük, és újra habverővel felverve, frissen
fogyasztjuk. Jó étvágyat!

Mi az a sorbet?

Itt is van egy:

Citrom sorbet

Hozzávalók:
1 evőkanál méz
1 db citrom leve

Így készül:
A
szorbethez a megmosott citrom lereszelt héját összekeverjük a citrom
kinyomott levével, 1 evők. mézzel és 1 dl vízzel, és habosra verjük
/elektromos habverővel/. Fél órára betesszük a fagyasztóba, majd
fagyottan habverővel újra felverjük, a kávétejszínt hozzákeverve. Újra
fél órára fagyasztóba tesszük, és újra habverővel felverve, frissen
fogyasztjuk. Jó étvágyat!

Én Norbi fogyis receptjeire esküszöm, az alábbi is onnan van:
Kócos túrós

Hozzávalók:

12.5dkg update süti liszt

12.5dkg teljes kiőrlésü búzaliszt

20dkg margarin

1/2 csomag sütőpor

3ek kakaópor

édesitőszer

3 tojás

40dkg sovány túró

1/2 citrom

vanilia aroma

1csomag vanilia puding

A lisztet a sütőporral, kakaóval, margarinnal szétmorzsoljuk majd 1
tojással, édesitőszerrel és annyi tejjel összegyúrjuk hogy kemény
tésztát kapjunk. Fagyasztóba tesszük pihenni hogy minél keményebb,
reszelhető tészta legyen. Közben a margarint az édesitőszerrel, vanilia
aromával, reszelt citromhéjjal, a levével és a 2 tojás sárgájával
habosra verjük. Hozzáadjuk a túrót majd felverjük a 2 tojás fehérjét
habbá, és beleforgatjuk a túrós masszába. A tésztát kivesszük a
fagyóból, kettévágjuk. A felét belereszeljük egy kiolajozott kisebb
tepsi aljába, rákenjük a túrós masszát majd a tetejére reszeljük a
tészta másik felét. A reszelés miatt fontos hogy keményre hütsük a
tésztát különben igen szenvedős a reszelés. 190 fokon sütjük, sajnos nem
emlékszem mennyi kellett neki, figyelni kell. Amikor szilárd a tészta
jó.

en most neztem egyet, ide bemasolom, eleg szimpatikusnak nez ki>

• körte
  
• 1 ek. méz
  
• 8 ek. natúr joghurt
  
• 1 citrom
  
• 1 tasak vanillin cukor
  
• 2 ek. durvára vágott dióbél
  
• 6 ek. zabpehely
  
• fahéj
  
• csipet őrölt kardamon A körtéket elfelezzük, magjukat kivágjuk, és vastag szeletekre vágjuk
  őket. Fogunk egy jénait, beletesszük a körtéket, majd a kifacsart citrom
  levét ráöntjük. A zabpelyhet és a diót megpirítjuk, majd megvárjuk,
  amíg kihűlnek. Ekkor hozzáadjuk a mézet, a vanillin cukrot, a citrom
  lereszelt héját, a joghurtot, a fahéjat és a kardamont. Ezt alaposan
  összekeverjük, majd a körtékre tesszük, és kb. 10 percre sütőbe tesszük,
  majd tálalhatjuk is.

KirályAndi | 2011.03.10 10:01

sziasztok! Itt egy recept, amit nemrég találtam. Még nem készítettem el, de ha megcsinálom, akkor szólok.Gyúrj sűrű masszát zabkorpából, mézből, lenmagból (lehet őrölt is),
karobból forró vízzel és egy kevés forró vaníliás szójatejjel. Vizes
kézzel formálj belőle golyókat, és hempergesd meg kókuszreszelékben. Ha
egyszerre többféle desszertet szeretnél készíteni, kókusz helyett apróra
vágott mandulába, darált dióba, szezámmagba, pattogtatott amarántba is
forgathatod a golyókat!

Koszi Andi, nagyon jól hangzik, megcsinálom én is.

sziasztok! Itt egy recept, amit nemrég találtam. Még nem készítettem el, de ha megcsinálom, akkor szólok.Gyúrj sűrű masszát zabkorpából, mézből, lenmagból (lehet őrölt is),
karobból forró vízzel és egy kevés forró vaníliás szójatejjel. Vizes
kézzel formálj belőle golyókat, és hempergesd meg kókuszreszelékben. Ha
egyszerre többféle desszertet szeretnél készíteni, kókusz helyett apróra
vágott mandulába, darált dióba, szezámmagba, pattogtatott amarántba is
forgathatod a golyókat!