7 isteni recept mandarinnal, a hangulatos téli napokra

Írta:
A mandarinban még csak nem is az a legjobb, hogy sokkal egyszerűbb megpucolni, mint a narancsot, hanem hogy egyszerre mézédes, és tele van értékes C-vitaminnal, káliummal, kalciummal és magnéziummal. Bár önmagában sem utolsó élmény elmajszolni egy lédús labdácskát, deszertekhez, sőt salátákhoz és húsételekhez is felhasználhatod. Megmutatjuk, hogyan!
Balzsamecetes mandarinsaláta

1/7 Balzsamecetes mandarinsaláta

Friss, vitamindús saláta előételnek vagy könnyű vacsorának. Az édeskésen savanykás mandarin ropogós zöldségekkel és gyümölcsökkel, amit balzsamecetes öntettel öntünk le és pirított magvakkal szórunk meg igazi ízbomba, amit érdemes kipróbálnod!
A teljes receptet itt tekintheted meg!

Mandarinos túrós

2/7 Mandarinos túrós

Omlós és krémes egyben ez a mennyei túrós sütemény. A mandarin könnyű citrusos ízt ad neki, ami tökéletesen illik a túró selymes íze.

Klasszikus linzer alappal is elkészítheted, de ez a túrós tésztaalap még különlegesebb.

A teljes receptet itt tekintheted meg!

Mandarin zselé

3/7 Mandarin zselé

Percek alatt elkészítheted ezt a finom édesen-savanykás desszertet! A joghurt krémes ízt ad a citrusos zselének. Ideális édesség egy nehéz főétel után.

A teljes receptet itt tekintheted meg!

Mandarinos káposztasaláta

4/7 Mandarinos káposztasaláta

Csupa C-vitamin és egészség ez a kirobbanó ízvilágú saláta. A káposzta savanyú íze kirobbanó kontrasztot teremt az édes mandarinnal és az almával. A kömény és dió ropogós fűszerek, amik csodásan kiegészítik az ízhatást.

A teljes receptet itt tekintheted meg!

Mandarin-sárgarépa leves

5/7 Mandarin-sárgarépa leves

Krémes, a sárgarépától édeskés leves, amit a mandarin és a gyömbér izai télies ízvilágúvá tesz. Egy tál forró répaleves nemcsak hőmérsékletében melegít át, de színével is napsütötte hangulatot idéz.

A teljes receptet itt tekintheted meg!

Mandarinos csirkeragu

6/7 Mandarinos csirkeragu

A csirkehús az egyik legjobb ragu alapanyagunk, hiszen sokféle zöldséghez és gyümölcshöz illik az íze. Ez a mandarinos csirke menyei fűszerekkel van ízesítve, amitől igazi ázsiai ízvilágúvá válik. A mandarin és méz édesen ragacsosan kívánatos szószt alakít ki a húskockák körül.

A teljes receptet itt tekintheted meg!

Körtés-mandarinos krém

7/7 Körtés-mandarinos krém

Könnyű krémes desszert, amit alig pár perc alatt el tudsz készíteni. Lényegében bármilyen gyümölccsel nagyon finom, de mandarinnal különösen finom, hiszen az édes mandarin citrusos íze kellemesen savanykássá teszi.

A teljes receptet itt tekintheted meg!