1 db sárga és 1 db zöldhúsú dinnye

20 dkg vékony füstölt sonka

0,8 dl vodka

fél csokor kapor

őrölt bors

Elkészítése:

1. A két dinnyét vágd félbe és kapard ki a magos részeket. A megmaradt dinnyehúsból formázz kis gömböket karalábévájó segítségével.

2. A sonkát szeleteld ujjnyi széles csíkokra és keverd össze a dinnyegömbökkel, a vodkával és kaporral.

3. Szórj rá kevés borsot, majd töltsd bele az egészet a dinnyehéjakba. Díszítsd zöld kaporral vagy mentalevéllel. 

4. Fogyasztás előtt tedd a hűtőszekrénybe. 15 perc alatt elkészíthető ez a nyári finomság.