A, C, E-vitaminok
Ezek
olyan antioxidánsok, amelyek fontos szerepet játszanak az
immunrendszer működésében. A C-vitamin növeli a fehérvérsejtek
és az interferon nevű antitest termelését, amely leállítja a
vírusok szaporodását. Az antioxidánsok csökkentik a szervezetben
levő szabad-gyökök mennyiségét, amelyek károsíthatják az
immunsejteket.
A-vitamint
tartalmazó élelmiszerek:
-
máj, tejtermék, tojás, olajos halak
-
béta-karotint tartalmazó ételek, amely megtalálható a répában,
de a legtöbb gyümölcsben és zöldségekben is
C-vitamint
tartalmazó ételek:
-
friss zöldségekben és gyümölcsökben: spenót, paradicsom,
burgonya, brokkoli, eper, narancs, egyéb citrusfélék
E-vitamint
tartalmazó élelmiszerek:
-
búzacsíra és búzacsíra olaj, mandula, földimogyoró, avokádó,
kumara
Hozzászólások (új hozzászólás írása)
Szólj hozzá
Ahhoz, hogy a cikkhez hozzá tudj szólni, regisztrált felhasználónak kell lenned.