Kendermag

A kendermagnak lenyűgöző egészségügyi hatásai vannak. A magban tökéletesen kiegyensúlyozott az omega-6 és omega-3 arány. 10 esszenciális aminosavat tartalmaz, több min 30%-a tiszta fehérje és 40%-a rost (a legmagasabb rosttartalmú a gabonák közül).

A kendermag vagy akár a kender tej alkalmazható szívbetegségek, a rák számos formája, valamint gyulladásos alapú betegségek kezelésére (mint például az Alzheimer- és Parkínsón-kór).

Napraforgómag

Ez a tökéletes fitokémiai anyagokban gazdag mag a tévhitekkel ellentétben elősegíti a fogyást, mivel elősegíti az egészséges emésztést és fokozza az rost bevitelt. A napraforgómag gazdag folsavban (fontos tápanyag a nők számára).

Tele van jó zsírokkal, antioxidánsokkal, E-vitaminnal, szelénnel és rézzel. Csökkenti a szívbetegség, rák és egyéb sejtkárosodással járó betegségek kialakulását.

Szezámmag

A szezámmag gyógyító tulajdonságai több ezer éve ismertek. Magas kalcium-, magnézium-, cink-, rost-, vas-, B1- és foszfortartalma miatt a szezámmag egyedülálló kémiai szerkezet. Nagyon hatékony a rossz koleszterinszint és vérnyomás csökkentésében.

Tanulmányok kimutatták, hogy a szezámmag védi a májat a károsodástól. Segít továbbá megelőzni az asztmát, arthritist, migrénes fejfájást, a menopauza kellemetlen tüneteit, csontritkulást és a premenstruációs szindrómát.

Hirdetés

Ha érdekesnek találod, klikkelj rá!

Tökmag

Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy az tökmagban található bizonyos kémiai anyagok megelőzik a prosztata rákosodását. A tökmag magas omega-3 zsírsav és cink tartalmú, két olyan fontos tápanyag, amely szerepet játszanak a gyulladások elhárításában.

A tökmag hatékony a koleszterinszint stabilizálásában is, erősíti az immunrendszert, valamint rákellenes tulajdonságai is ismertek.

Mustármag

A mustármag a legrégebbi ismert gyógynövény, számos egészségügyi tulajdonsága ismert. Erős rákellenes és gyulladáscsökkentő hatása van, mivel kiváló forrása a szelénnek és magnéziumnak. Csökkenti a gyulladásos betegségek tüneteit, mint a rheumatoid arthritis vagy asztma.

Továbbá nagyon értékes tápanyagokat tartalmaz, mint a kalcium, vas, mangán, foszfor, cink, niacin, rostok, omega-3 zsírsavak. Az egyik legnépszerűbb egészségügyi előnye a migrének gyakoriságának csökkentése. A mustármag és a belőle készült termékek hatékonyak a magas vérnyomás és érelmeszesedés megelőzésében.

Chia mag

A menta családba tartozó Chia mag rendkívül hasznos növény. Ezek a magok tele vannak rosttal, fehérjével, különböző antioxidánsokkal és kalciummal.

A tanulmányok kimutatták, hogy a Chia magok stabilizálják a vércukorszintet, csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és elősegítik a súlyvesztést. Nehéz elhinni, de ennek a csodálatos kis magnak a 34%-a tiszta omega-3 olaj.

Dió

Kiváló omega-3 zsírsav és t9bbszörösen telítetlen zsírsav forrás, amelynek számtalan egészségügyi előnye van.

Jó gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak, csökkenti a triglicerid szintet, a szívbetegségek kockázatát valamint néhány daganatos betegség megelőzésében is hatásos. Napi egy marék dió fogyasztásával jelentősen javítani tudunk általános egészségünkön.

Lenmag

Nagyon finom joghurttal fogyasztva. Egy másik olyan mag, amely gazdag omega-3 zsírsavban. Tanulmányok kimutatták, hogy a lenmag segíthet csökkenteni a mellrák kockázatát.

A magas rosttartalma elősegíti az egészséges bélműködést. Ahhoz, hogy maximálisan élvezni tudjuk a lenmag előnyeit, őröljük le és így adjuk a joghurthoz vagy salátákhoz. Ezt megtehetjük egy kis kávédarálóval, vagy egyszerű mozsárral.

Mandula

A mandula gazdag forrása a szívbarát telítetlen zsíroknak, azonos azokkal a zsírokkal, amely az olívaolajban találhatók. Tanulmányok kimutatták, hogy a mandula segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet és véd a szívbetegségek ellen.

A magas fehérjetartalom segíti a jóllakottság elérését és csökkenti a túlevés kockázatát. Plusz, kiváló E-vitamin forrás.