50 dkg zöldbab
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
50 dkg paradicsom
1 db csípős paprika
2 ek étolaj
1 babérlevél
fél citrom
1 dl fehérbor
fél kiskanál cukor
15 dkg fetasajt
bazsalikom, só és bors

Elkészítése:

1. A zöldbabot vágd 5 cm-es darabokra, tedd enyhén sós forrásban lévő vízbe, add hozzá a 2 gerezd fokhagymát és fedővel letakarva főzd puhára. Ezután szűrd le hideg vízben. 

Olvasd el a teljes receptet itt.

1 db paprika
30 g zöldborsó
28 dkg kukoricaolaj
4 ek chillis szósz
2 ek citromlé
1 fej jégsaláta
néhány vöröshagyma karika
só, fekete bors
paradicsom, uborka szeletek díszítésnek

Elkészítése

1. A paprikát szeleteld négy egyenlő részre, távolítsd el a magokat, majd vágd apró darabokra.

Olvasd el a teljes receptet itt.